<?php
// Nieszkodliwe
$safe = array(
	'100' => 'kurkuma (kurkumina)',
	'101' => 'ryboflawina (laktoflawina),znany również jako witamina B1',
	'101A' => 'fosforan 5-ryboflawiny',
	'102' => 'fosforan ryboflawiny (zwiÄ…zek ryboflawiny z kwasem fosforowym)',
	'104' => 'żółcień chinolinowa',
	'110' => 'żółcień pomarańczowa',
	'120' => 'karmin',
	'122' => 'azorubina',
	'123' => 'amarant',
	'124' => 'czerwień koszelinowa',
	'127' => 'erytrozyna',
	'131' => 'błękit patentowy V',
	'132' => 'błękit brylantowy (FCF)',
	'140' => 'chlorofil i chlorofilyna',
	'150A' => 'karmel',
	'150B' => 'karmel siarczynowy',
	'153' => 'węgiel drzewny',
	'160A' => 'karoten',
	'160C' => 'kapsantyna',
	'160D' => 'likopen',
	'162' => 'betanina',
	'163' => 'antocyjany',
	'170' => 'węglan wapnia',
	'171' => 'dwutlenek tytanu',
	'172' => 'dwutlenek żelaza',
	'200' => 'kwas sorbowy',
	'202' => 'sorbinian potasu',
	'203' => 'sól wapniowa kwasu sorbowego',
	'260' => 'kwas octowy',
	'261' => 'octan potasu',
	'262' => 'octan sodu',
	'270' => 'kwas mlekowy',
	'290' => 'dwutlenek węgla',
	'296' => 'kwas jabłkowy',
	'297' => 'kwas fumarowy',
	'300' => 'kwas l-askorbinowy, syntetyczna witamina C',
	'301' => 'askorbinian sodu',
	'302' => 'askorbinian wapnia',
	'304' => 'palmitynian askorbylu',
	'306' => 'mieszanina tokoferoli, naturalna witamina',
	'307' => 'alfa-tokoferol, syntetyczniprodukowana witamina',
	'308' => 'gamma tokoferol, syntetyczna witamina',
	'309' => 'delta-tokoferol, syntetyczna witaamina',
	'311' => 'galusan oktylu',
	'312' => 'galusan dodecylu',
	'322' => 'letycyna',
	'325' => 'mleczan sodu',
	'326' => 'mleczan potasu i wapnia',
	'330' => 'kwas cytrynowy',
	'331' => 'cytrynian sodu',
	'332' => 'cytrynian potasu',
	'333' => 'cytrynian wapnia',
	'334' => 'kwas winowy',
	'335' => 'solsodowkwasu winowego',
	'336' => 'solpotasowkwasu winowego',
	'337' => 'winian sodowo-potasowy',
	'350' => 'jabłczan sodu',
	'351' => 'jabłczan potasu',
	'352' => 'jabłczan wapnia',
	'353' => 'kwas meta-winowy',
	'354' => 'solkwasu meta-winowego',
	'356' => 'adypinian sodu',
	'357' => 'adypinian potasu',
	'363' => 'kwas bursztynowy',
	'415' => 'guma ksantanowa',
	'422' => 'glicerol, gliceryna',
	'440' => 'pektyna',
	'470B' => 'solmagnezowkwasów tłuszczowych',
	'471' => 'mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych',
	'472A' => 'mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowankwasem octowym',
	'472B' => 'mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowankwasem mlekowym',
	'472C' => 'mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowankwasem cytrynowym',
	'472' => 'mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowankwasem acetylo- lub dwuacetylowinowym',
	'472F' => 'mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowankwasem octowym i winowym',
	'473' => 'estry cukrów kwasów tłuszczowych',
	'474' => 'glicerydy sacharozy',
	'475' => 'estry poliglicerynowtłuszczów spożywczych',
	'481' => 'mleczan sodowy stearoilu',
	'482' => 'mleczan wapniowy stearoilu',
	'500' => 'węglan i wodorowęglan sodu, znany jako soda lub natron',
	'501' => 'węglan i wodorowęglan potasu',
	'503' => 'węglan i wodorowęglan amonu',
	'504' => 'węglan i wodorowęglan magnezu',
	'507' => 'kwas solny',
	'508' => 'chlorek potasu',
	'509' => 'chlorek wapnia',
	'510' => 'chlorek magnezu',
	'513' => 'kwas siarkowy',
	'514' => 'siarczan sodu',
	'516' => 'siarczan wapnia',
	'517' => 'siarczan amonu',
	'524' => 'wodorotlenek sodu',
	'525' => 'wodorotlenek potasu',
	'526' => 'wodorotlenek wapnia',
	'527' => 'wodorotlenek amonu',
	'528' => 'wodorotlenek magnezu',
	'529' => 'tlenek wapnia',
	'530' => 'tlenek magnezu',
	'535' => 'żelazocyjanek sodu',
	'536' => 'żelazocyjanek potasu',
	'538' => 'żelazocyjanek wapnia',
	'551' => 'dwutlenek krzemu',
	'552' => 'krzemian wapnia',
	'553B' => 'talk',
	'558' => 'bentonit',
	'570' => 'kwasy tłuszczow',
	'585' => 'lakton żelaza II',
	'640' => 'glicyna i jej solsodow',
	'901' => 'wosk pszczeli biały i żółty',
	'902' => 'wosk kandelila',
	'903' => 'wosk karnauba',
	'904' => 'szelak',
	'914' => 'tlenki wosków polietylenu',
	'927' => 'karbamid',
	'938' => 'argon (gaz)',
	'939' => 'hel (gaz)',
	'941' => 'azot',
	'942' => 'tlenek azotu',
	'948' => 'tlen',
	'950' => 'acesulfam K',
	'1404' => 'skrobia utleniona, skrobia modyfikowana',
	'1410' => 'fosforan jednoskrobiowy',
	'1412' => 'fosforan dwuskrobiowy',
	'1413' => 'fosforowany fosforan dwuskrobiowy',
	'1414' => 'acetylowany fosforan dwuskrobiowy',
	'1420' => 'acetylowana skrobia',
	'1422' => 'acetylowany adypinian dwuskrobiowy',
	'1440' => 'skrobia hydroksypropylowa',
	'1442' => 'fosforan hydroksypropylu dwuskrobiowy',
	'1450' => 'skrobia modyfikowana',
);
// Podawane w nadmiernej ilości mogą mieć działania uboczne (uczulenia, bóle).
$safe_amount = array(
	'110' => 'Żółcień pomarańczowa S',
	'122' => 'Azorubina',
	'123' => 'Amarant',
	'127' => 'Erytrozyna',
	'131' => 'Błękit patentowy V',
	'132' => 'Indygotyna',
	'142' => 'Zieleń S',
	'151' => 'Czerń brylantowa PN',
	'210' => 'Kwas benzoesowy',
	'211' => 'Benzoesan sodu',
	'212' => 'Benzoesan potasu',
	'213' => 'Benzoesan wapnia',
	'214' => 'Ester etylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego',
	'215' => 'Ester etylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego - sól sodowa',
	'216' => 'Ester propylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego',
	'217' => 'Ester propylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego - sól sodowa',
	'218' => 'Ester metylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego',
	'219' => 'Ester metylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego - sól sodowa',
	'310' => 'Galusan propylu',
	'311' => 'Galusan oktylu',
	'312' => 'Galusan dodecylu',
	'320' => 'Butylohydroksyanizol (BHA)',
	'321' => 'Butylohydroksytoluen (BHT)',
);
// Niszczą witaminę B1, mogą powodować bóle głowy, niebezpieczne dla tkanek
$headaches = array(
	'220' => 'Bezwodnik kwasu siarkawego (dwutlenek siarki)',
	'221' => 'Siarczyn sodu',
	'222' => 'Wodorosiarczyn sodu',
	'223' => 'Pirosiarczyn sodu',
	'224' => 'Pirosiarczyn potasu',
);
// Substancja może działać rakotwórczo
$cancer = array(
	'250' => 'Azotyn sodu',
	'251' => 'Azotan sodu',
	'252' => 'Azotan potasu',
);
// Substancja kumuluje się w organiźmie i może powodować bóle głowy, podrażnienie układu nerwowego
$neutr = array(
	'621' => 'Glutaminian sodu',
	'622' => 'Glutaminian potasu',
	'623' => 'Diglutaminian wapnia',
	'624' => 'Glutaminian monoamonowy',
	'625' => 'Diglutaminian magnezu',
);
// Szkodliwa w dużej ilości
$unsafe = array(
	'952' => 'Kwas cyklaminowy',
	'954' => 'Sacharyna',
);
?>